幣社は、農業土木事業を専門にしているコンサルタントです。今回、幣社が糸満市内で農地を賃借し、土層改良（暗渠排水による排水不良の解消）を等手掛けながら、実際に作付けを行い、作物の生育状況を確認、農家への助言等ができればと思い、今回はジャガイモの作付けを実施することにしました。愛情を注ぎ肥培管理を徹底し、5月に収穫を実施したところ、思った以上にたくさん収穫ができました。糸満市内の農地を使用し栽培して収穫したジャガイモを市内で有効使用してほしいと模索し、市内の子供たちに食べていただけないかと市役所に相談したところ、市保育こども園課で、市内の子供たちに食していただけることになり、贈呈することに至りました。